Smetti di seguire diete. Impara a crearne una che dura.
con il Dott. Enrico Veronese
Le lezioni restano tue, senza scadenza.
Guardale quando vuoi e rivedile tutte le volte che ti serve, al tuo ritmo.
CORSO ONLINE DI NUTRIZIONE APPLICATA
Il corso del Dott. Enrico Veronese: diciannove lezioni per crearti da solo un piano alimentare che riesci a mantenere nel tempo, e per saperlo correggere quando la vita cambia. Non ricevi uno schema da eseguire: impari a farlo.
La dieta non è privazione, è compensazione: si dimagrisce mangiando. Non sei tu che ti devi adattare alla dieta, è la dieta che si adatta a te. Il vero risultato non è perdere peso: è mantenerlo nel tempo.
Perché questo corso è diverso?
- 19 lezioni complete, 40 video e circa 4 ore di lezione.
- Slide e 19 riassunti scritti per ripassare e mettere in pratica.
- 19 verifiche, 154 domande con spiegazione di ogni risposta.
- Accesso immediato e illimitato, senza abbonamento né scadenza.
- Webinar in omaggio per 12 mesi, di norma una volta al mese.
Guarda il video di presentazione
Le lezioni restano tue.
Guardale quando vuoi, rivedile tutte le volte che ti serve e riparti da dove avevi lasciato. Senza scadenza, senza abbonamento e senza rinnovi.
Un unico pagamento. Accesso immediato a tutte le 19 lezioni.
Cosa imparerai
Sette abilità da portare nella vita quotidiana
- Comporre un piatto a occhio con verdure, proteine e carboidrati.
- Fare una spesa che regge la settimana e organizzare la cucina.
- Leggere un’etichetta in dieci secondi: grassi saturi, zuccheri, fibra e sale.
- Stimare il tuo fabbisogno e capire quale deficit ha senso.
- Rimettere in piedi una settimana storta con il ciclo pianifica-fai-verifica.
- Adattare il piano a turni, viaggi, stagioni e periodi pieni.
- Crearti il tuo piano alimentare con i tuoi orari, gusti e abitudini, e correggerlo quando la vita cambia.
Il webinar in omaggio per 12 mesi
Di norma una volta al mese, il Dott. Veronese affronta le domande raccolte nei giorni precedenti e i dubbi più frequenti lasciati sotto le lezioni. Le sessioni sono registrate e disponibili in archivio. Qualche mese può saltare e il calendario è deciso dal Dott. Veronese. Data e link si trovano nell’account dopo l’acquisto.
È un omaggio, non una parte del prezzo. Non è un servizio di risposta individuale e non tratta casi clinici personali: per quelli serve una visita.
Il programma completo
01. Che cos’è, e cosa non è, una dieta.
02. Perché le diete restrittive falliscono.
03. Il cambiamento e le tre regole di base.
04. Costruire nuovi comportamenti.
05. La routine e il metodo PDCA.
06. Motivazione, consapevolezza e abilità.
07. Organizzare la cucina per categorie.
08. Le strategie per fare la spesa.
09. Conservare gli alimenti.
10. Quanti pasti fare al giorno.
11. La colazione proteica.
12. Spuntini, merenda e aderenza.
13. Il pranzo e le porzioni.
14. La cena.
15. Calcolare il fabbisogno calorico.
16. Spezie, condimenti e proprietà.
17. Il movimento: basi e scelte.
18. Imparare a leggere le etichette.
19. La progressione.
Ogni lezione comprende i video del Dott. Veronese, le slide, un riassunto scritto e una verifica con la spiegazione di ogni risposta.
Per chi è il corso e domande frequenti
È per te se
- Hai già fatto diete che hanno funzionato, finché duravano.
- Vuoi imparare a creare il tuo piano e correggerlo quando la vita cambia.
- Sei disposto a cambiare l’organizzazione della settimana, oltre al contenuto del piatto.
- Preferisci andare piano e mantenere il risultato.
Non è per te se
- Cerchi una dieta già scritta con le quantità pronte.
- Vuoi perdere molti chili in poche settimane.
Prima si cambia, poi si costruisce una dieta che dura.
Il percorso parte dagli automatismi, dall’organizzazione e dalla struttura della giornata. Allena le abilità quotidiane: rendere più facile la scelta giusta, organizzare la cucina, fare la spesa con metodo e adattare il piano alla propria vita.
Le risposte alle domande più frequenti
Le lezioni restano tue: puoi guardarle quando vuoi e rivederle tutte le volte che ti serve. L’accesso è illimitato nel tempo, senza rinnovi né abbonamenti. Puoi riprendere da dove avevi lasciato, al tuo ritmo.
Il libro racconta il metodo. Il corso accompagna nell’applicazione, con il Dott. Veronese che spiega come fare, slide, riassunti e verifiche per controllare ciò che hai imparato.
È in omaggio per 12 mesi, di norma una volta al mese. Le domande vengono raccolte prima della diretta; il Dott. Veronese affronta le più interessanti e i dubbi più frequenti. Le sessioni sono registrate e disponibili in archivio. Il calendario è deciso dal Dott. Veronese e qualche mese può saltare. Il corso resta disponibile comunque.
Non ricevi uno schema alimentare già scritto: impari a costruirlo e a correggerlo. Il corso ha finalità formative e non sostituisce una visita nutrizionale o il parere del medico.
Il corso comprende circa quattro ore di video, più slide, riassunti e verifiche. Puoi seguirlo al tuo ritmo, da computer, tablet o telefono. Le lezioni non scadono e puoi rivederle quando ti serve.
Sotto ogni lezione c’è uno spazio per lasciare i dubbi. Non è un servizio di risposta individuale: quelli più frequenti vengono ripresi nel webinar. I casi clinici personali richiedono una visita.
Il prezzo intero è 199 € IVA inclusa, con un unico pagamento e accesso illimitato nel tempo. Non è un abbonamento. Alla cassa sono disponibili carta, Google Pay e Apple Pay, oppure tre rate con Klarna.
Consulta le informazioni di vendita sulla piattaforma del corso
Il metodo, il docente e le testimonianze
Le diete non falliscono perché sei debole.
Il corso aiuta a riconoscere questo meccanismo e insegna a costruire un percorso sostenibile nel tempo.
01. All’inizio resisti. La motivazione aiuta e il peso scende.
02. Il corpo si adatta. La restrizione può rendere più difficile sostenere il percorso.
03. Il dimagrimento si ferma. Togliere ancora cibo non basta a costruire un’abitudine che dura.
04. La forza di volontà finisce. Il metodo lavora sulle abilità e sull’organizzazione, oltre che sulla motivazione.
05. Il peso può tornare. Il punto d’arrivo è saper mantenere e correggere il proprio piano quando la vita cambia.
Diciannove lezioni per capire il metodo e applicarlo, una alla volta.
Dott. Enrico Veronese, biologo nutrizionista
Il Metodo Veronese nasce dall’attività clinica ed è raccontato nel libro La dieta delle briciole, Mondadori Electa. Il corso raccoglie il metodo in un percorso che parte dal comportamento e arriva alla costruzione del piano alimentare.
Alla pratica in studio si affianca la divulgazione online: 286.000 iscritti e oltre 30 milioni di visualizzazioni su YouTube.
Le testimonianze dei pazienti del Dott. Veronese
Le recensioni seguenti riguardano l’esperienza dei pazienti con il Dott. Veronese.
“Non ho subito alcuna restrizione, mangio più di quanto mangiassi prima, non ho mai patito la fame e la mia dieta è molto variegata: frutta, verdura, pasta, pane, carne e pesce. Il tutto distribuito in varie fasce orarie.”
“Ho perso circa una decina di kg senza nessuna difficoltà e soprattutto senza patire la fame. Lo consiglio a chiunque volesse imparare a mangiare in modo sano ed equilibrato.”
“Non è il classico regime che ho trovato nelle passate esperienze, ma cucito esattamente sulla mia vita quotidiana. Estremamente semplice e flessibile.”
“Il metodo del Dott. Veronese è molto valido: lo ha costruito intorno alle mie abitudini, ai miei ritmi di vita tra lavoro e famiglia.”
“Si impara a mangiare, ed è per tutta la vita: non dovrete più cercare altrove.”
“Ti segue passo passo nell’apprendimento di un nuovo modo di mangiare e soprattutto del perché farlo. Il dimagrimento è solo una conseguenza di un’alimentazione equilibrata e sana.”
La Stampa, la Repubblica, il Fatto Quotidiano, Radio 105, Alimentando, Canale 5, Mediaset Infinity, Vanity Fair, gustoSano, La Cucina Italiana, Men’s Health e Microbiologia Italia.
Inizia oggi il tuo percorso di cambiamento
Il corso parte dal comportamento e arriva alle quantità nel piatto. Il metodo nasce dall’esperienza clinica del Dott. Enrico Veronese ed è raccontato nel libro La dieta delle briciole, Mondadori Electa.
199 € IVA inclusa, un unico pagamento. Accesso immediato a tutte le 19 lezioni, illimitato nel tempo, da computer, tablet e telefono. I progressi si sincronizzano e puoi riprendere da dove avevi lasciato.
Pagamento con carta, Google Pay e Apple Pay, oppure in 3 rate con Klarna.
Il corso ha finalità informative e formative: non è una visita nutrizionale e non sostituisce il parere del medico. In caso di patologie, terapie in corso, gravidanza o allattamento, consultare un medico prima di applicare quanto appreso.
BEST SELLER
La Dieta delle Briciole
Il nuovo libro del Dott. Enrico Veronese.
Disponibile in tutte le librerie e store online.
Lasciati guidare nella creazione di un programma alimentare su misura, con piccoli cambiamenti graduali per un dimagrimento duraturo, senza sacrifici. Scopri come adattare la dieta alla tua vita e non viceversa.