Picco glicemico: cosa fare dopo aver mangiato? Muoversi!
Il picco glicemico è l’aumento rapido della glicemia, cioè della quantità di zucchero nel sangue, dopo un pasto ricco di carboidrati. Quando mangiamo pane bianco, dolci, riso raffinato, bibite zuccherate o patate, il corpo trasforma questi cibi in glucosio. Il...