Scopri le intolleranze alimentari più comuni
A differenza di alcune allergie, le intolleranze alimentari non sono pericolose per la vita. Tuttavia, possono essere molto problematiche per le persone colpite. Le sensibilità e intolleranze alimentari sono estremamente comuni e sembrano essere in aumento. Si stima che fino...
Intolleranza al lattosio: cause, sintomi e trattamento
Il lattosio è un tipo di zucchero presente nei prodotti lattiero-caseari. Alcune persone non sono in grado di digerirlo correttamente, portando a spiacevoli sintomi digestivi dopo l'assunzione di latticini. In questo articolo esaminimo cos'è l'intolleranza al lattosio, come viene diagnosticata...
Sai cos’è una dieta di eliminazione o di esclusione?
A volte, i cibi che ami non ti ricambiano. Quando il tuo corpo risponde ai tuoi cibi preferiti con sintomi come gonfiore e diarrea, potresti iniziare a pentirti di alcune delle tue scelte alimentari. Una dieta di eliminazione è la...